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豆腐入り★ふかふかのホットケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐入り★ふかふかのホットケーキ

ふっかふかに焼けました(´∀`)

作り方

  • 1

    ボウルに絹ごし豆腐を入れて、潰しながら混ぜてペースト状にする。
    そこへ卵を割り入れてよくかきまぜる。

  • 2

    1にホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる。
    途中で豆乳も入れて混ぜ合わせる。

  • 3

    熱したフライパンにキッチンペーパーなどを使い油を馴染ませる。
    お玉1.5杯分くらい入れて、丸くなるように軽く形を整えて弱火~中火で焼いていく。

  • 4

    様子を見て焼き色がついたらひっくり返し、3分くらい焼く。

  • 5

    生地がなくなるまで繰り返す。

  • 6

    バターやシロップなどをかけてお召し上がりください。

きっかけ

朝食に作りました♪

レシピID: 1220021276

公開日:2019.10.30

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