しっとりおとなのライスボウルズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 この度、このような高級ふりかけを入手しましたしかし、商品入れ替えのためか、普通のふりかけと同じ位のお値段で。
   
   せっかくですので炊きたてご飯でにぎります。

   

2. 2 といってもジャーが鳴きたてのそれではあちちすぎておにぎれないので、冷凍保存用に取り分けたりぐずぐずした後、がやりやすいです。
   ソフトふりかけ、御開帳。

   

3. 3 細かい挽肉…鶏そぼろみたいな見てくれです。ごまは少なめ、だなぁふりかけなのに。
   
   じゃあオリジナルでは白のそれを足そう、栄養も増えるしね。

   

4. 4 とジャーの内釜のまんまがやりやすい、ふりかけ、白ごまを入れてよく混ぜる。
   よく混ぜる、だけどそんなにぐねぐねやらないでお米粒、潰れちゃうから。

   

5. 5 永谷園さんのおかげで下ごしらえ？はこれで簡単。おにぎりってこっからが重要だと思うんだ用意はいいかい？
   
   おにぎり４個の場合…
   
   普通サイズのまな板全部が隠れる位にラップを出す。

   

6. 6 いいお塩をその上に両手をすり合わせるようにしてスプレッド。
   
   小さめボウル…お茶碗より浅いのがやりやすい…にもラップを出して三個、おにぎります。
   A型さんなら秤を出して。

   

7. 7 1個１２０ｇずつとるときっかし全て同じ大きさ気持ちE！
   神経症はさておき、おにぎり終わったおにぎりズにもお塩をぱらぱら。
   
   海苔はしっとり派につきすぐに巻きます。

   

8. 8 おにぎり用に切ってから７の絵みたいにくっつけて、海苔部分を上手に持ってひっくり返して…ってすればご飯部分に触らなくて済みます。潔癖症とかじゃなく、なるたけお米は手で触らない。