鰆の塩こうじ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鰆の切り身 1切れ
- 塩こうじ ひとふり
- 醤油 大2
- めんつゆ 小1
- 酒 大1
作り方
- 1 鰆の切り身に塩こうじをつけて2時間つけておく。軽く周りをキッチンペーパーでふいてとる。フライパンを熱して中火で4分両面焼いていく
- 2 醤油、めんつゆ、酒を合わせたものをかけていき塩こうじと味の調整をして完成
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xmickyx2020/04/02 22:46美味しかったです♡
ごちそう様でした(^^)