豚肉とズッキーニの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉に片栗粉をまぶす。
ズッキーニは5mm幅くらいの食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに油をひき、豚肉を両面焼く。
大体色が変わったら、1度取り出しておく。 - 3 同じフライパンでズッキーニを焼く。途中で酒大さじ1を加えて火を通りやすくする。
-
4
ズッキーニが柔らかくなるまで炒めたら、フライパンに豚肉を戻し入れる。
★を混ぜ合わせたものを入れて、よく混ぜ合わせて少し炒めたら出来上がりです。
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