チンゲン菜と新玉ねぎとにんじんの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
チンゲン菜は２cm幅に切り、葉と軸に分けておく。
新玉ねぎは繊維を断ち切るように５mm幅に切り、にんじんは薄切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、チンゲン菜の軸、新玉ねぎ、にんじんを入れ、しばらくそのままさわらず、うっすら焼き色が付いてきたら菜箸で混ぜながら炒める。
- 3 チンゲン菜の葉を加え、塩だれを入れて炒め合わせ、全体にたれが絡んだら出来上がり！
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- 料理名
- チンゲン菜と新玉ねぎの炒めもの
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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