持ってりゃいいだけ激簡単、オイルサーディンと生野菜 レシピ・作り方

持ってりゃいいだけ激簡単、オイルサーディンと生野菜
  • 約10分
  • 300円前後
johnny_bean
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缶詰って、食材と調味料が一緒になってて便利だよね。

材料(2人分)

  • オイルサーディン缶 105g 1缶
  • レタス 大きな外側1枚
  • ミニトマト 3個
  • スライスドオニオン ひとつかみ
  • 小さじ2
  • いいお塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 プレミアム缶つま、というのが食糧庫にあった。
    ケチケチにつき、こんなえーモン買う訳がありませんたぶんきっと、モライモノ。
    を、大事に取っておき過ぎて缶詰なのに賞味期限がギャー。
  2. 2 と、ネガティブなきっかけを手順1に書くのが悪い癖。
    は、さておき、オイルサーディンは高級品につき、良質なオリーブオイルを使っているんだそう。
    ので、もったいないので油切りしない。
  3. 3 レタスは大きな外側1枚、を洗って水けを切って手で細かくちぎる。
    玉ねぎをスライスし、ミニトマトは数が少なくてもいっぱいに見えるよう、四分割にします。
  4. 4 野菜がぶわっとしているので、先に調味料を全部入れてぐーるぐる。
    しばらく放置でぐーんとかさが減るので、そうなってからのがやりやすいですよ、と、パッ缶して中身をじゃー。
  5. 5 せっかくの高級いわしをぶっ壊さないように混ぜ混ぜ。
    時間があれば冷蔵庫でしっかり冷やす。

    色とりどり緑に盛り付けたら出来上がり。

きっかけ

高級オイルサーディンを何か素敵なモノにしようと思ったけど、このアタマではマリネ位しか思いつかなかった。ま、高級素材って、ほとんど何も手を加えないのが一番なのかもね。

おいしくなるコツ

高級オイルサーディンを持てる家庭を築こう!

  • レシピID:1220019997
  • 公開日:2019/03/03
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カテゴリ
その他のマリネ缶詰缶詰アレンジトマト全般
料理名
オイルサーディンで簡単マリネ
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