あさりのみそ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 砂出ししたあさりを用意する。もし砂出しが終わっていなかったら水を張ったボールにあさりを入れ一晩冷蔵庫に入れ砂出しをする。長ネギは小口切にする
-
2
鍋に水とあさりを入れ
火にかける - 3 沸騰しあさりが開いたら火を止め味噌を入れる(味噌の量はお好みで増減してください)
- 4 お椀に盛り刻んだ長ネギを入れたら完成です
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