目指せあの味!きゅうりの簡単スタミナ漬け物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1本
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- ★昆布茶 小さじ1/4
- ★にんにく(すりおろしチューブ) 2cm
- ★酢 大さじ1/2
- ★ごま油 小さじ1
- いりゴマ 少々
作り方
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、手でギュッと押してヒビを入れ、一口大の乱切りにする。
-
2
ビニール袋に★を入れ混ぜ合わせ、きゅうりを入れる。
袋の上から揉んできゅうりに★を染み込ませる。 - 3 皿に盛り、白ごまを振りかけて出来上がり。
きっかけ
スーパーできゅうりの試食をさせてもらった時にとても美味しかったスタミナきゅうり。。家でも作ろうとタレを探してみたけど売っておらずΣ(-∀-;) なら自分で作っちゃえ〜と記憶を頼りに作ってみました。
おいしくなるコツ
特にないです。時間があれば冷蔵庫で寝かせておくと更に味が染み込みます。
- レシピID:1220019261
- 公開日:2019/12/03
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ホタルちゃん2020/05/03 18:40美味しくいただきました(^^)
簡単なのであと一品欲しい時に♪