バーベキューに彩りを☆ケイジャンハーブチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 鳥もも肉を1/5程度の大きめ角切りにする

   

2. 2 ビニール袋に入れ、ケイジャンスパイスとハーブソルトを入れて揉む

   

3. 3 そのまま冷蔵庫で1日寝かせる

   

4. 4 人参、さつまいも、玉ねぎを輪切りにし、スキレットの底に並べる

   

5. 5 その上に鶏肉を皮を下にして並べる

   

6. 6 パプリカを上に散らす

   

7. 7 蓋をして、炭火で加熱する。
   蓋の上にも炭を乗せる
8. 8 火傷に注意し、蓋をあける