大判餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに合いびき肉、みじん切りにした白菜、にら、鶏ガラスープの素、しょうがチューブ、にんにくチューブを加えてよく和える
- 2 大判の餃子の皮に１つ１つ包んでいく。フライパンに油をしいて中火～強火でのせていき３分ほどで水を加えてふたをして蒸し焼きにする
- 3 そのまま３分おいて片面が焦げ目がつけば出来上がり
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