野菜のせラーメン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参を食べやすいサイズにカット、オクラを半分にカット
- 2 フライパンに油をひいて人参を炒め、しんなりしてきあらオクラを加え炒め塩をふる
- 3 なべに水を入れて沸騰させ、沸騰したら麺入れて3分茹でざるにあける
- 4 水を280cc沸騰させてラーメンのつゆの素を器にいれ、沸騰した水を注いで、ラーメンつゆを作る
- 5 器4つに4等分して入れていく。麺も4等分に入れて、人参おくらをのせて完成
関連情報
- カテゴリ
- 醤油ラーメン
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