皮付き新じゃがと新玉と豚だけのめちゃ旨肉じゃが♡ レシピ・作り方

皮付き新じゃがと新玉と豚だけのめちゃ旨肉じゃが♡
  • 約30分
  • 500円前後
*kuuuma*
*kuuuma*
しっとり甘い旬の新じゃがと新玉ねぎで肉じゃがを♡皮付きのまま調理なのでめっちゃお手軽簡単!!大人も子供もみんな大好きな味付けです(o^^o)

材料(3~4人分)

  • 三温糖 大さじ2
  • 大さじ4
  • 顆粒だし 小さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 2カップ
  • 新じゃが 4個くらい
  • 新玉ねぎ 1個弱
  • 豚コマ肉 130㌘
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 皮付き新じゃがいもを一口大に切り、玉ねぎをくし切りにします。
  2. 2 フライパンを温め油をひき、豚コマ肉をサッと炒めます。
  3. 3 玉ねぎとじゃがいもを加えざっくり炒めます。
  4. 4 水・酒・顆粒だし・三温糖を加え火にかけますじゃが芋に串がスッと通るまで煮ます。
  5. 5 醤油とみりんを加え、汁気が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり~☆

きっかけ

実家でもらったら新じゃがで、子供とパパの大好きな肉じゃがを(๑›‿‹๑)

おいしくなるコツ

新じゃがをごろっと大きめにするのが美味しいです♡

  • レシピID:1220016441
  • 公開日:2017/06/21
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カテゴリ
肉じゃが新じゃが豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単夕食簡単おもてなし料理
関連キーワード
じゃが芋消費 簡単 子供が喜ぶ 居酒屋メニュー
料理名
皮つき新じゃがと新玉と豚だけのめちゃウマ肉じゃが
*kuuuma*
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つくったよレポート(1件)

  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2020/06/09 19:13
    皮付き新じゃがと新玉と豚だけのめちゃ旨肉じゃが♡
    美味しかったです^ - ^ありがとうございました

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