醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 チャーシューは軽く炙り焼き目をつける。ジップロックの袋に醤油、めんつゆ、水を入れて茹で玉子を入れて冷蔵庫に置いておく。1リットルの水をにたたせて麺を入れ軽くゆでたら水気を切る
- 2 器に醤油たれを入れる。お湯を足してたれと合えたら茹でた麺をいれる。仕上げに炙ったチャーシュー、メンマ、冷やしているたまごをのせて出来上がり
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hasueki2017/08/11 17:55簡単で美味しかったです