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HM&フライパンでチョコレートブラウニー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1個分-人分

  • A オリーブオイル(または無塩バター)

    大さじ2 1/2

  • A 砂糖(てん菜糖使用)

    大さじ3

  • A ココアパウダー

    大さじ1 1/2

  • A 卵

    1個

  • ホットケーキミックス

    1カップ(100g)

  • オリーブオイル

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
HM&フライパンでチョコレートブラウニー
  • 100円以下

フライパンで手軽にチョコブラウニー風の焼き菓子を作れたら嬉しい!
作り方が簡単なので、いつでも食べられるように材料も手軽でヘルシーにしました♪

作り方

  • 1

    Aを良く混ぜ合わせる。

  • 2

    ホットケーキミックスを加えてサックリ混ぜる。

  • 3

    オリーブオイルを塗ったフライパンにオーブンシートを丸く切って乗せ、生地を流し入れる。

    ※ご利用のオーブンシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認下さい。

  • 4

    蒸気が抜けるように箸を2本両脇に渡して、その上に蓋を乗せて「とろ火」で12~15分焼く。

    途中、数回濡れふきんで底を冷やす。

    ※なるべく弱火でじっくり火を通す!

  • 5

    蓋をして5分程度、中まで火を通す。
    ※蓋に蒸気が溜まったら、拭き取る。

    竹串を刺して、生地が付いてこないことを確認し、指で押して弾力があれば火を止める。

  • 6

    蓋を取り大きめのオーブンシートを乗せて蓋をしてひっくり返す。

    オーブンシートの両端を掴んでフライパンに戻し、粗熱が取れるまでそのままにして切ったらできあがり。

きっかけ

オーブンがないのでフライパンで焼いてみたいと思って作りました。

おいしくなるコツ

とろ火でも焦げやすいので、底を冷やしながら均一に中まで火を通すのがポイント

レシピID: 1220016017

公開日:2017.05.29

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  • ちゃんあい2905

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.10.09

    美味しくいただきました✨

    ドリーちゃん0520、初めまして♪
    レシピ試していただき、レポートもありがとうございます。焦がさず美味しく作っていただけて良かったぁ。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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