おいし〜い♪簡単＊アボカドと豚こま肉のカフェ風丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
◎は混ぜ合わせておく。
アボカドはダイス状に切る。
豚こま肉に塩・こしょうで下味をつけ、全体に薄く薄力粉をまぶす。 -
2
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、豚こま肉を炒める。
火が通ったら、油を拭き取り◎を加えてとろみがつくまで軽く煮詰める。 - 3 器にご飯を盛り、豚こま肉、アボカド、目玉焼きを乗せて出来上がり。
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Librabo
私・夫・娘・息子の四人家族。
特別なものは使わない・おうちにある材料で作れる、ご飯のすすむ簡単なおかずと焼きっぱなしのお菓子、ＨＢを使ったパン作りが好きです。
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甘辛照り照りの豚こまとアボカドのうまうま簡単丼です(o’∀’o)