じゃがいもは5mm程の半月切り、にんにくはみじん切り、プチトマトは半分に切る。
フライパンにツナ缶をオイルごと入れて熱し、1を加えて軽く炒める。
◎を加え強中火にして沸騰させ、半分に折ったパスタを加えて、くっつかないように時々かき混ぜながら指示時間通り茹でる。
※途中水がなくなりそうになったら適宜水を追加する。
アルデンテに茹で上がったら、味を見て塩・黒胡椒で整え、皿に盛ってパセリを振って出来上がり。
ありあわせのもので簡単にパスタを作りたかったので。
普通のトマトで作る場合は小1個をザク切りにして加えてください。
レシピID: 1220015985
公開日：2017.04.06
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