パパ絶賛!ブロッコリーと茹で卵の辛子マヨ和え♡ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(約2~3人分)
作り方
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1
ブロッコリーを子房に切り水で洗ったら、濡れたまま耐熱容器に入れサランラップしてレンジで1分くらいチンします。
柔らかくなったらサランラップを外し冷ましておきます。 - 2 ボウルに、マヨネーズ・からし・寿司酢を入れ混ぜ合わせます。
- 3 ゆで卵を4~6等分くらいにざっくりきり、冷ましておいたブロッコリーとボウルに入れざっくり混ぜ合わせます。出来上がり~☆
きっかけ
ブロッコリーがお買い得だったので、丸っと1個使った晩御飯でした(^-^)
おいしくなるコツ
からしはお好みで調整してください!ブロッコリーのレンチン時間もブロッコリーの大きさや量で調整してね♡
- レシピID:1220015900
- 公開日:2017/03/30
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