子供が喜ぶ！切り落としサーモンの南蛮漬け♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切り、人参と胡瓜は細切りにし、しっかり水にさらしてから水切りしておきます。

   

2. 2 耐熱容器に、三温糖・醤油・穀物酢・水を加えてレンジで1分加熱し、よく混ぜ合わせます。

   

3. 3 レンチンしたタレと、しっかり水切りしておいた野菜を混ぜ合わせます。

   

4. 4 一口大に切ったサーモンに片栗粉をまぶします。フライパンに油をひき焼いていきます。

   

5. 5 両面焼き目が付きカリッとしたら、キッチンペーパーにあげて油切りします。

   

6. 6 お野菜とタレが馴染んだら、お野菜を横に寄せて、暖かいサーモンをタレに入れ絡ませたらお野菜もサッと和えます。少し置いたら出来上がり～☆