下茹で無し！乱切り大根と柔らか四角厚揚げの煮物♡ レシピ・作り方
材料（約3人分）
- きぬごし厚揚げ 1パック
- 大根 3分の1くらい
- 水 2カップ
- 顆粒だし 小さじ2
- 三温糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
作り方
-
1
乱切りにした大根をお鍋に入れ、水・三温糖・顆粒だしを加えて火にかけます。煮たったら火力を弱め、蓋して10分煮ます。
-
2
醤油とみりんを加え、四角く一口大に切った厚揚げを加えて蓋して10分煮ます。
-
3
蓋をはずし、火力を強くして煮詰めます。出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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