チキンと生マッシュルームカリフラワーのシチュー♡ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
*kuuuma*
じゃが芋人参無し！マッシュルームとカリフラワーの色の白いものばっかりのシチューです♡ザクザク切って作れるので下準備も楽チンです( ˶ ӟ˵)♡
材料（4～5人分）
作り方
-
1
マッシュルームと玉ねぎを薄切りにし、鶏もも肉は一口大に切ります。
カリフラワーはザクザク1口大に切っておきます。
- 2 お鍋を火にかけオリーブオイルをひき、玉ねぎとマッシュルームをさっと炒めたら鶏もも肉も加えて炒めます。
- 3 お水を加え、沸騰してから5分くらい煮ます。灰汁が出て来たら取り除きます。
-
4
カリフラワーを加えて10分くらい蓋して煮ます。
-
5
牛乳を加えてシチュールウをしっかり溶かします。2～3分程焦がさない用にコトコト煮たら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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