HMのまんまるサックリふんわりしっとりスコーン♡ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- ホットケーキミックス 150㌘
- マーガリン 大さじ2くらい
- 溶き卵 大さじ2半くらい
- 牛乳 大さじ1半~2弱くらい
作り方
- 1 ホットケーキミックスにマーガリンと卵を加えスプーンでマーガリンを切るように混ぜて行きます。小さくホロホロになるまで練らないように混ぜます。
- 2 溶き卵を大さじ2弱くらい加えざっくり混ぜ合わせます。牛乳を大さじ1くらい加え再びまぜ、少しづつ調節しながら牛乳を足して行きます。
- 3 ぽってりとひとまとまりになったら9~10個に分けて、手に水を付けて丸めて軽く潰します。キッチンペーパーに一つ一つ離して並べ、余った溶き卵を表面に塗ります。
- 4 180度に温めたオーブンで、15分くらい焼きます。出来上がり~☆
きっかけ
ご飯も炊いてないし、パンも無いしって時に家にあったホットケーキミックスを丸めて焼きました٩(๑^o^๑)۶
おいしくなるコツ
粉は、スプーンでざっくり混ぜて荒い状態で丸めてOKです(o^^o)こねないようにします!お手持ちのオーブンで時間は調節してください!!
- レシピID:1220015653
- 公開日:2017/02/25
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