卵入り おあげさんのお味噌汁 レシピ・作り方

卵入り おあげさんのお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
marimo2008000
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卵がいい味を出してくれます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えのきはいしづきを取り、半分の長さに切ります
  2. 2 油揚げは、16等分に切ります
  3. 3 だし汁に1と2を入れて2分くらい煮ます
  4. 4 弱火にして味噌を溶き、卵を割ってそっと入れて3分くらい煮ます
  5. 5 器に4を盛り、きざみねぎを乗せたら完成です

きっかけ

卵の入った味噌汁を作りました

  • レシピID:1220015140
  • 公開日:2017/06/27
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