めんつゆで楽ちん!豚肉と白菜人参だけ中華丼♡ レシピ・作り方

めんつゆで楽ちん!豚肉と白菜人参だけ中華丼♡
  • 約10分
  • 300円前後
*kuuuma*
*kuuuma*
具材は3つ!味付けもめんつゆと顆粒鶏ガラだけなので簡単~(*´ω`*)お野菜たっぷりだけどペロりと食べれちゃいますっ!!

材料(約3人分)

  • 豚肉こまぎれ 150~200㌘
  • 白菜 8分の1弱
  • 人参 6㌢くらい
  • 塩コショウ 3~4ふり
  • めんつゆ 大さじ3~3弱
  • 顆粒鶏ガラの素 ⒋5㌘
  • 大さじ9~10
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 白菜をザク切りにし、人参は薄く切っておきます。豚こま肉も大きかったら切っておきます。
  2. 2 水・めんつゆ・顆粒鶏ガラ・片栗粉を合わせておきます。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めます。塩コショウを振り軽く味付けします。
  4. 4 豚肉にほとんど火が通ったら、人参と白菜を加え炒めます。少ししんなりしたら、蓋して2~3分蒸し焼きにします。
  5. 5 野菜のかさが減ったら、合わせておいたタレをもう一度しっかり混ぜ合わせてから、フライパンに回しかけます。ぐつぐつまぜながら煮立て、とろみがついたら出来上がり~☆

きっかけ

我が家は中華丼に玉ねぎ入れる事がよくあるのですが、最近高くて(´•ω•̥`)具3つだけで作りました!

おいしくなるコツ

白菜の量で水分の量も変わって来るので、とろみ付けの片栗粉の量も変わってくるので調整してね!

  • レシピID:1220014418
  • 公開日:2016/09/18
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カテゴリ
中華丼豚こま切れ肉・切り落とし肉夕食の献立(晩御飯)白菜フライパン一つでできる
関連キーワード
簡単 がっつり 食べ盛り お野菜たっぷり
料理名
麺つゆで楽ちん豚肉と白菜人参だけ中華丼
*kuuuma*
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つくったよレポート(3件)

  • LINママ
    LINママ
    2024/03/14 19:29
    めんつゆで楽ちん!豚肉と白菜人参だけ中華丼♡
    簡単に味が決まって嬉しいです
  • こむこむん
    こむこむん
    2021/12/29 08:41
    めんつゆで楽ちん!豚肉と白菜人参だけ中華丼♡
    丼ではなくメインおかずで頂きました。美味しかったです。
  • eina
    eina
    2020/09/29 20:19
    めんつゆで楽ちん!豚肉と白菜人参だけ中華丼♡
    簡単に美味しい丼ができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

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