【超簡単おかず】餃子風スティック肉巻き レシピ・作り方

【超簡単おかず】餃子風スティック肉巻き
  • 約15分
  • 500円前後
Seika A
Seika A
あっという間に準備できて簡単なおつまみ、おかず。お弁当おかずには、1サイズ小さく作って斜め切りがおすすめ。

材料(2~3人分)

  • 餃子の皮 21~24枚
  • 豚肉・薄切りや切り落とし 250g前後
  • ガーリックパウダー、コショウ 各少々
  • A スイートチリソース 大さじ1
  • A マヨネーズ 大さじ1/2
  • B ケチャップ 大さじ1
  • B ソース 大さじ1/2
  • C コチュジャン・ケチャップ 各大さじ1/2
  • C 豆板醤 少々
  • 植物性油 適量

作り方

  1. 1 餃子の皮を2cmくらい重なるように3枚並べて、上に豚肉を細く広げる。
  2. 2 ガーリックとコショウを少し振って、餃子の皮に水をつけて巻いて棒状にする。
  3. 3 全て巻いたら、フライパンに油を多めに入れて、転がしながら揚げ焼きにする。
  4. 4 A、B,Cそれぞれを混ぜてタレを作って添えたら、できあがり。
  5. 5

きっかけ

時間がなかったので、豚肉を切って挽肉にして餃子を作るのではなく、スティック春巻きのような形状で簡単に焼いてみました。

おいしくなるコツ

すごくシンプルなので、いくつかのソースを添えて手抜き感を和らげるのがポイント。 お弁当には、2枚の餃子の皮で同様に作って斜めに切ると良いです。

  • レシピID:1220014266
  • 公開日:2016/11/05
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カテゴリ
焼き餃子フライパンだけでおつまみ簡単おつまみその他の餃子揚げ餃子
関連キーワード
余った餃子の皮 スティック餃子 スティック春巻き 簡単おつまみ 包丁を使わないおかず
料理名
【超簡単おかず・おつまみ】餃子風スティック肉巻き
Seika A
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つくったよレポート(1件)

  • chris
    chris
    2021/06/16 20:43
    【超簡単おかず】餃子風スティック肉巻き
    美味しかったです!!

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