タレが美味しい★簡単 油淋鶏（ユーリンチー） レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- ◎酒 大さじ2
- ◎塩・コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★酢 大さじ2
- ★オイスターソース 大さじ1/2
- ★ごま油 大さじ1/2
- ★砂糖 大さじ1
- ★水 大さじ1
- ★しょうが（すりおろし） 少々
- ★にんにく（すりおろし） 少々
- ★長ネギ（みじん切り） 1/2本
- ★いりごま 大さじ1
作り方
-
1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、◎を揉み込んで下味をつける。
★をレンジ可能な容器に混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけてレンジ600Wで1分加熱してタレを用意しておく。 -
2
鶏もも肉に片栗粉で衣付けをする。
フライパンに多めのサラダ油（分量外）を熱し、鶏もも肉を揚げ焼きする。 -
3
肉に火が通り、きつね色にカリッと揚がったら、よく油を切り皿に盛る。
タレをかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Librabo
私・夫・娘・息子の四人家族。
特別なものは使わない・おうちにある材料で作れる、ご飯のすすむ簡単なおかずと焼きっぱなしのお菓子、ＨＢを使ったパン作りが好きです。
ブログにも載せてます→http://plaza.rakuten.co.jp/librabo/
レシピの閲覧、レポ・スタンプ、いつもありがとうございます♡
忙しい時はスタンプの承認になりますが、レポとても励みになってます(* . .)⁾⁾
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
あき＆べる2016/08/30 18:45美味しくできました(*´∀｀)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
揚げ焼きで後処理も簡単に♡