残った素麺で♪むっちりねぎ玉焼きソース七味♡ レシピ・作り方

残った素麺で♪むっちりねぎ玉焼きソース七味♡
  • 5分以内
  • 100円以下
*kuuuma*
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残った素麺をねぎ焼きにしました(^ー^)ノむっちり食感がやみつきになります☆甘辛お好みソース七味のピリ辛が美味しいです!!

材料(1人分)

  • 茹でた素麺 お茶碗1杯〜1杯半
  • 青ネギ 4〜6本
  • 1個
  • サラダ油 小さじ2くらい
  • お好みソース 大さじ2くらい
  • 七味唐辛子 2〜4振り
  • 顆粒かつおだし 小さじ1

作り方

  1. 1 ポリ袋に、茹で素麺・刻んだ青ネギ・顆粒かつおだしをいれます。
  2. 2 ポリ袋に入れてよくモミモミして混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンを温め油をひき、ポリ袋で混ぜた素麺をまぁるくのせて中心に凹みをつくって卵を割り入れます。
  4. 4 カリッと焼き目がついたらひっくり返します。
  5. 5 両面しっかりカリッと香ばしくやけたらお皿にのせて、お好みソースをかけて七味唐辛子をふりかけたら出来上がり〜☆

きっかけ

食べきれなかった素麺をねぎ焼きにアレンジしました!!お酒も進む!!

おいしくなるコツ

片面焼き固まってひっくり返してから、フライ返しでぎゅーっと抑えて焼くとしっかり固まります!

  • レシピID:1220013647
  • 公開日:2016/05/12

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カテゴリ
アレンジそうめんねぎ焼き100円以下の節約料理簡単おつまみその他の卵料理
関連キーワード
残った素麺 素麺アレンジ 余ったそうめん 簡単
料理名
残った素麺でむっちりねぎ玉ソース七味
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つくったよレポート(4件)

  • taiyo--
    taiyo--
    2021/04/06 16:33
    残った素麺で♪むっちりねぎ玉焼きソース七味♡
    外側は軽くパリパリ!中はむっちりで美味しかったです。そうめんは余りがちなのでアレンジレシピは助かります。
  • ひゅうま3677
    ひゅうま3677
    2018/07/20 18:26
    残った素麺で♪むっちりねぎ玉焼きソース七味♡
    普通に食べるより、このレシピの方が好きかも。残りものを美味しくいただきました♪
  • 春よ来い274
    春よ来い274
    2017/08/18 20:35
    残った素麺で♪むっちりねぎ玉焼きソース七味♡
    残ったそうめんを、カリッと焼いて美味しくいただきました。家族にとても好評でした。
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2017/05/24 11:04
    残った素麺で♪むっちりねぎ玉焼きソース七味♡
    カリっとモチっが両方楽しめて良かったです~♬お素麺はよく余るので…また作ります★ごちそう様でした!!

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