キムチ鍋リメイク♪豚キムチ鍋炊き込みごはん♡ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
*kuuuma*
たっぷり美味しい味が出た鍋の残りスープで炊き込みごはん♡キムチ鍋スープでごはんを炊いて焼いた豚肉を混ぜ込みます！！豚キムチチャーハンみたいです(o^^o)
材料（4〜5人分）
- キムチ鍋残りスープ 2カップ半分
- お米 2合
- 豚バラ肉か豚こま肉 100㌘
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
お米を研いで、ザルにあげて10〜15分置いておきます。
-
2
お釜に研いだ米を入れたら、2合のラインまでキムチ鍋の残りスープを入れます。ざっと混ぜたら炊飯スイッチオンします。
-
3
豚肉を粗く細かく切ります。
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4
フライパンでこんがりするまで焼きます。塩コショウをさっとふり味付けします。
-
5
炊けたキムチスープごはんに焼いた豚肉を入れざっくり混ぜ合わせます。出来上がり〜☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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