大学芋 レシピ・作り方
材料（約2人分）
- さつまいも 1本
- 砂糖 大さじ2ぐらい(サツマイモの甘さなどで調節してください)
- 油(エサンテ) 適量
作り方
- 1 中フライパンにサツマイモ、砂糖、エサンテを入れ、IRのフライモード170℃でスタート。
- 2 途中何度か裏返し芋が柔らかくなったら出来上がり。
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