余った苺消費・いちごケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- いちご 200g
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- バニラエッセンス 3滴
- 豆乳 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに卵を割りいれてよくかき混ぜる。そしてバニラエッセンスも加えてさらに混ぜる。
- 2 ボウルにホットケーキミックスを加えて混ぜる。豆乳も加えて、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
- 3 いちごは洗って、へたをとり、4等分に切っていき、②のボウルに全部加えて混ぜる。
- 4 全体的に混ざったら、型に入れて、平らにならしていく。
- 5 180度のオーブンに入れて45分くらい焼いていき、焼けたら粗熱をとって、冷蔵庫に入れて冷ましていく。
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- 料理名
- いちごケーキ
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