ヘルシー♪刻みオクラ入りネバネバ倍増ピリ辛納豆 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
たっぷりの湯に塩（分量外）を加えて沸騰させる。
オクラはガクの部分を切って、茹でる。 -
2
オクラを冷水に取り、すぐに水をよく切る。
縦半分に切るか、縦を4等分に割って、その後で２mm幅に刻む。 -
3
納豆を混ぜた後、刻んだオクラを加えて良く混ぜ、添付のたれがあればここで加える。
かつお節を入れたら、ザックリと軽く混ぜる。 -
4
豆板醤を乗せてできあがり。
お醤油をかけ、良く混ぜてお召し上がりください。
※お好みに合わせて辛さを調節して下さい。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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納豆もオクラもネバネバで健康的。更に鰹節でヘルシーも旨味も増量です。
豆板醤の辛さが、食欲をそそります。