冷めても美味しい♪鳥むねのカレー風味ピカタ♡ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
*kuuuma*
鳥むね肉を卵でコーティングして焼くのでしっとりです！！衣付け不要なのでフライより簡単時短♪(´ε｀ )カレー風味で食欲そそります！もちろんお酒のお供にも〜☆
材料（約3人分）
作り方
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1
小麦粉とカレーパウダーをしっかり混ぜ合わせておきます。
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2
鳥胸肉を削ぎ切りにして塩コショウで下味をつけ、サランラップで覆います。
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3
サランラップの上から叩いて、平らに薄く厚みが均等になるように伸ばします。
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4
伸ばした鳥むねをカレーパウダー入小麦粉に、一枚一枚まんべんなくまぶします。
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5
溶き卵たまごに、小麦粉をまぶした鳥むねを
くぐらせます。
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6
フライパンを温め油をひき、一枚ずつ溶き卵にくぐらせ、たっぷり卵液をつけて並べていきます！
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7
両面しっかり焼き、焼き目がつき中まで火が通ったら出来上がり〜☆ケチャップ付けて食べてね♪
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関連情報
- 料理名
- カレー風味の鳥むねピカタ
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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