包丁いらず!!コロコロ芽キャベツの中華玉子スープ♡ レシピ・作り方

包丁いらず!!コロコロ芽キャベツの中華玉子スープ♡
  • 5分以内
  • 100円以下
*kuuuma*
*kuuuma*
まな板も包丁も使わない簡単楽ちん卵スープです♪旬の芽キャベツで栄養たっぷり!!めっちゃ簡単中華スープです(^^♪

材料(2~3人分)

  • 芽キャベツ 8~12個
  • たまご 1個
  • 2カップ半
  • 顆粒鶏ガラスープの素 4.5㌘
  • ウェイパー 小さじ半~1
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1~1半
  • ごま油 小さじ半

作り方

  1. 1 お鍋に、水・芽キャベツ・顆粒鶏ガラ・ウェイパー・塩コショウを入れ蓋して火にかけます。
  2. 2 煮立ってから2~3分煮たら醤油で味をととのえます。
  3. 3 グツグツしてるところに溶き卵を回し入れます。
  4. 4 フワーッと卵が浮き上がってきたら、胡麻油を垂らして出来上がり~☆

きっかけ

朝ごはんにちゃちゃっと簡単卵スープを作りました!!ばあちゃんちで採れた小ぶりの芽キャベツを使いました☆

おいしくなるコツ

醤油の量は調節してね♪

  • レシピID:1220013173
  • 公開日:2016/03/08
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カテゴリ
その他の中華スープ5分以内の簡単料理その他の卵料理芽キャベツ野菜スープ
関連キーワード
簡単 朝ごはん 芽キャベツ 中華スープ
料理名
コロコロ芽キャベツ中華スープ
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つくったよレポート(4件)

  • eina
    eina
    2022/01/30 20:26
    包丁いらず!!コロコロ芽キャベツの中華玉子スープ♡
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2021/03/24 07:04
    包丁いらず!!コロコロ芽キャベツの中華玉子スープ♡
    美味しくできました。有難うございました。
  • hi_ro
    hi_ro
    2020/12/24 22:27
    包丁いらず!!コロコロ芽キャベツの中華玉子スープ♡
    芽キャベツが少ししかなかったのでカットしましたが、手軽に作れて美味しかったです。
  • momoringo
    momoringo
    2019/07/29 23:11
    包丁いらず!!コロコロ芽キャベツの中華玉子スープ♡
    可愛らしく美味しくできました!ありがとうございました(*^^*)

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