生チョコ風☆ウイスキー入り大人な手作りチョコレート レシピ・作り方

作り方

1. 1 少量のウイスキーと砂糖を耐熱容器に入れてレンジ500Wで20秒前後泡立つまで温める。
   良くかき混ぜて残りのウイスキーを加える。
   
   ※お酒に弱い方は、初めから全量を温めて可
2. 2 メープルシロップとココアパウダーを加えて練るように良く混ぜ合わせる。
   最後にバターを加えて混ぜる。
   
   ※暑い季節なら、冷蔵庫で少し冷やすと作業しやすくなります。

   

3. 3 ラップを広げて、粉糖を乗せておく。
   
   その上に、手順２のココアをスプーン2本で丸くしながら落す。
   ※肉団子を作る時のような感じです。

   

4. 4 少し粉糖をつけると手にココアが付かなくなるので、掌で転がし丸く整えたら、周囲に粉糖をまぶしてできあがり。

   

5. 5 他にもココアから作るチョコレシピあります。
   
   レシピID：1220013123
   （ビターチョコ）