大さじ2、1/2
大さじ1
小さじ1
大さじ1弱
器にココアパウダーとメープルシロップを入れてスプーンで少しポロポロするくらい硬めの粘土状になるまで良く混ぜる。
バターを加えて、しっとりとした硬い粘土状になるまで混ぜる。
ラップを広げて、その上に中身を全て開ける。
手で触れないようにラップ越しに棒状に延ばす。
ラップを広げてアーモンドダイスをかけて、表面に付くよう軽く抑えるようにしながら、全体にまぶす。
ナイフで6等分に切って、切り口にアーモンドダイスを付けて、ラップ越しに指先で形を整えたらできあがり。
すぐ食べない場合は、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
小さな箱などに、入れてラッピングすれば、バレンタインやホワイトデー、気軽なプレゼントなど贈り物にも最適です。
他にもココアから作るチョコレシピあります。
ウイスキー入りの生チョコ風はこちら↓
レシピID:1220013139
以前蜂蜜で作ったら、酸味と蜂蜜の香りが強くて物足りなかったので、色々試してこの作り方ができました。
ポイントは、粉が残らないよう全体を良く混ぜるだけです。
レシピID: 1220013123
公開日:2016-03-13 06:13:33.0
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