大根たっぷりなめこのお味噌汁♡ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 大根 10㌢くらい
- 株なめこ（大） 半分
- 水 3カップ
- 顆粒だし 小さじ1半
- 赤味噌 お玉半分くらい
作り方
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1
大根を5㍉幅の棒状に切りお鍋に入れ、水と顆粒だしを入れ蓋して火にかけます。
- 2 沸騰したら3分くらい煮ます。
-
3
火を消し、味噌をすくったお玉をお鍋の中に浸したまま蓋をして2～3分置きます。
-
4
味噌がふやかったらサッと溶かします。
-
5
再び火をつけ石づきを切ってサッと洗ったなめこを入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり～☆
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- 料理名
- 大根たっぷりなめこ味噌汁
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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おとは22020/01/20 18:53
美味しく出来ました
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