牛肉とブロッコリーと舞茸のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、ほぐした舞茸、薄切りにしたにんじんを炒める。
- 2 牛肉を入れ、塩コショウを振り、肉の色が変わるまで炒めたら茹でブロッコリーを加える。
- 3 オイスターソース、酒、生姜を入れて全体に味が絡むようにもうひと炒めし、水分が飛んで照りが出てきたら出来上がり！
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kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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