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きのこたっぷり!ちゅるっとなめこ豚きのこ鍋♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きのこたっぷり!ちゅるっとなめこ豚きのこ鍋♡
  • 1,000円前後

市販の寄せ鍋スープで簡単きのこ鍋♡4種のきのこをたっぷり入れて食物繊維もたっぷりですっ( ´ ▽ ` )ノ

作り方

  • 1

    えのき・椎茸・舞茸の石づきを切り、白菜はざく切り、豆腐は8等分に切っておきます。

  • 2

    なめこの石づきを取り、サッと流水で洗っておきます。

  • 3

    土鍋にスープを入れて火にかけます。一煮立ちしたら豚肉を入れほぐします!

  • 4

    白菜・豆腐・えのき・舞茸・椎茸を入れ蓋して煮ます。

  • 5

    お野菜がしんなりし、しっかりお豆腐が温まったらなめこを加え蓋して2分くらい煮たら出来上がり〜☆

  • 6

    今回使用の寄せ鍋スープです♡

きっかけ

まだまだ寒い日が続いてるので、たっぷりきのこを入れて簡単旨うま鍋にしました♡

おいしくなるコツ

なめこは入れてから煮込み過ぎないように(^^)

レシピID: 1220012856

公開日:2016.02.05

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関連情報

料理名
寄せ鍋スープでなめこ豚きのこ鍋
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
なめこきのこ簡単

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