フライパンで!鰤のゆず蜂蜜照り焼き♡ レシピ・作り方

フライパンで!鰤のゆず蜂蜜照り焼き♡
  • 5分以内
  • 300円前後
*kuuuma*
*kuuuma*
蜂蜜屋さんの柚子蜂蜜で簡単鰤照り焼き♪ほんのり柚子風味ですっ!!柚子蜂蜜使用なので簡単にてりってりになります♪ご飯もお酒もすすむよ(^^)/調味料3つで超簡単!

材料(2人分)

  • 鰤切り身 2切れ
  • 柚子蜂蜜 大さじ2
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 ボウルに、柚子蜂蜜・酒・醤油をしっかり混ぜ合わせておきます。
  2. 2 フライパンを温め鰤を焼いていきます。油はひかず蓋して焼きます。両面こんがり焼きます。
  3. 3 しっかり焼き色が付いたら、合わせておいたタレをじゅっとかけ絡めていきます!
  4. 4 スプーンでタレをすくいかけたりしながら、タレがとろっと照り照りになったら出来上がり~☆

きっかけ

蜂蜜屋さんで買った柚子蜂蜜がなかなかなくならないので調理に使ってます!!柚子風味でそこまで柚子が強く無く子供にもばっちり美味しく食べてもらえました(^^)/

おいしくなるコツ

鰤の脂ののってる腹のほうがおすすめです!!

  • レシピID:1220012840
  • 公開日:2016/02/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼きぶり魚のおもてなし料理その他調味料夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
柚子はちみつ フライパン ぶり照り 簡単
料理名
フライパンで鰤のゆず蜂蜜照り焼き
*kuuuma*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • pi-403
    pi-403
    2016/04/24 09:49
    フライパンで!鰤のゆず蜂蜜照り焼き♡
    柚子蜂蜜でなく、柚子ジャム+蜂蜜で(^^ゞ
    柚子の香りで、いつもより臭みもなく美味しくいただけました。
    御馳走様でした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る