フライパンで！鰤のゆず蜂蜜照り焼き♡ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
*kuuuma*
蜂蜜屋さんの柚子蜂蜜で簡単鰤照り焼き♪ほんのり柚子風味ですっ！！柚子蜂蜜使用なので簡単にてりってりになります♪ご飯もお酒もすすむよ(^^)/調味料3つで超簡単！
材料（2人分）
- 鰤切り身 ２切れ
- 柚子蜂蜜 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ2
作り方
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1
ボウルに、柚子蜂蜜・酒・醤油をしっかり混ぜ合わせておきます。
-
2
フライパンを温め鰤を焼いていきます。油はひかず蓋して焼きます。両面こんがり焼きます。
-
3
しっかり焼き色が付いたら、合わせておいたタレをじゅっとかけ絡めていきます！
- 4 スプーンでタレをすくいかけたりしながら、タレがとろっと照り照りになったら出来上がり～☆
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- 料理名
- フライパンで鰤のゆず蜂蜜照り焼き
*kuuuma*
6人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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つくったよレポート（1件）
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pi-4032016/04/24 09:49
柚子蜂蜜でなく、柚子ジャム＋蜂蜜で(^^ゞ
柚子の香りで、いつもより臭みもなく美味しくいただけました。
御馳走様でした！
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