超簡単！優しい甘さ！！ 豚肉のリンゴソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 150～200ｇ
- リンゴ（すりおろす） １個
- 酢（リンゴ酢やワインビネガー） 大1/2～大1
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大１程度
作り方
- 1 リンゴを摩り下ろし、酢を加えて混ぜる。リンゴは酸化しやすいので摩り下ろしたらすぐに酢を加えて下さい。塩コショウをし味を調える。
- 2 豚肉は塩コショウして、オリーブオイルを熱したフライパンで両面しっかり焼く。
- 3 ①を②に加え、軽く煮込む。
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LULI
在イタリアの主婦です。
手の込んだ本格的なイタリア料理ではなく、毎日のごはんの中から簡単で美味しい物を載せていきます。
日本でも手に入る食材で出来る物を中心にUPしていきたいと思います。
ここのレシピはブログでも紹介しています。
宜しければお立ち寄り下さい。 → panda58.exblog.jp
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