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トマトチキンライスで♪きのこソースオムライス♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトチキンライスで♪きのこソースオムライス♡
  • 300円前後

炊飯器トマトチキンライスのリメイク♡市販ハッシュドビーフルウを使って簡単旨旨ソース(´ー`)きのこたっぷりにしました!!ちょっぴり豪華にみえちゃいます~♪

作り方

  • 1

    玉ネギを薄切りにして、しめじの石づきをきっておきます!

  • 2

    フライパンにサラダ油小さじ1をひき、玉ネギとしめじに塩コショウして炒めます!

  • 3

    玉ネギとしめじがしんなりしたら、お水を加え弱火で煮ます。

  • 4

    ソースを煮てる間にトマトチキンライスをレンジで温めて器に盛り、卵に牛乳と塩をいれ混ぜ合わせフライパンに油をひき、空気を含ませながらふんわり焼いた卵をご飯に乗せて準備しておきます。

  • 5

    煮ていたソースに、ルウをいれ、しっかり溶かしトロミがついたらお玉半分の牛乳を加えソースが出来上がり~♪

  • 6

    トマトチキンライスに卵を乗っけた上にたっぷりソースをかけ、ちょこんとかいわれを卵にのせたら出来上がり~☆

  • 7

    今回使用した、    炊飯器におまかせ♪旨味たっぷりトマトチキンライス♡ID:1220012473

きっかけ

炊飯器で簡単トマトチキンライスをつくったので、ご飯はそのまま味がついてるので、ソースに手を加えてリメイクです!!簡単ソースだけど、手が込んでるようにみえちゃう(´▽`)

おいしくなるコツ

卵の堅さはお好みで(・∀・)

レシピID: 1220012474

公開日:2015.11.08

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関連情報

料理名
トマトチキンライスのたっぷりきのこソースオム
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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