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ほかほかご飯で楽ちん♪マグロユッケ丼♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • きはだまぐろ

    170~180㌘

  • きゅうり

    3分の1本くらい

  • 茹で玉子

    1個

  • 焼肉のたれ

    大さじ2半

  • 醤油

    大さじ1

  • 豆板醤

    小さじ半くらい

  • ホカホカご飯

    どんぶり2杯

  • 味付けもみのり

    2つかみ

  • いり胡麻

    小さじ1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほかほかご飯で楽ちん♪マグロユッケ丼♪
  • 300円前後

焼き肉のタレで簡単味付け!甘辛ダレがご飯に合う合うッ!(^^)!白ご飯に乗っけるから楽チンです☆写真はミニサイズどんぶりに盛ってあります~♪

作り方

  • 1

    きゅうりを千切りにしておきます。

  • 2

    きはだまぐろを5㍉幅くらいの細切にします!!

  • 3

    ボウルに、切ったまぐろ→焼肉のたれ→醤油→豆板醤を入れ和えて冷蔵庫で5分くらい冷やして味を馴染ませます!!

  • 4

    丼ぶりにご飯を入れその上にもみ海苔をのせます!胡瓜→冷やしておいたまぐろ→ゆで卵を乗せ、いりごまを振り掛けて出来上がり~☆

きっかけ

お安いきはだ鮪で美味しいどんぶり~♪今日の晩御飯はカレーうどんとまぐろユッケ丼のセットにしました♪

おいしくなるコツ

ゆで卵、胡瓜の千切り、まぐろユッケを作っておくと、簡単すぐに旨ウマ丼が出来ちゃいます!!味付けのりが無かったら少しまぐろの味付けを濃くしてみてもいいかも(^^)

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
料理:
ご飯もの > 丼物 > その他のどんぶり
各国料理:
韓国料理 > その他の韓国料理
食材:
> マグロ

レシピID: 1220012346

公開日:2015.10.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.05.04

    焼き肉たれでユッケ!目からウロコでした(笑)(о^∇^о)あっという間に売りきれ!次はどんぶりでリピしたいです♪ありがとうございます☆

    レポートありがとう!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ホカホカご飯のまぐろユッケ丼
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い
関連キーワード
簡単焼肉のたれ焼肉タレ

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