短い素麺で食べやすい♪レンチンなめ茸と豚ぶっかけ♡ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
*kuuuma*
白石温麺という宮崎県特産の短い素麺で、具たっぷり乗せてぶっかけにしました(^^♪麺の長さが10㌢くらいなので子供も食べやすい！！！
材料（3人分）
作り方
-
1
深いめの耐熱皿に4㌢くらいに切ったえのきを入れます。三温糖→麺つゆ大さじ2を入れ、サランラップをふんわりかけ電子レンジで２分加熱します。
-
2
２分加熱後、ラップをはずしよく混ぜて冷ましておきます！！
-
3
フライパンを温め、油はひかず豚肉を炒めます。火が通ったら塩コショウで味付けしておきます～！
-
4
お鍋にお湯を沸かし、表示どおりの時間茹でます（今回の麺は３分でした）！ザルにあげ流水でしっかりしめて水切りしておきます！
-
5
きゅうりは細切りにします。麺つゆと水を合わせてかけつゆを作っておきましょう♪
-
6
器に、白石温麺→なめ茸→豚肉→胡瓜を乗せたら出来上がり～☆食べるときお好み量のかけつゆをかけて食べてね♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
- 料理名
- 白石温麺のなめ茸豚ぶっかけ
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
