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ちゅるりん!豆腐となめこのお吸い物♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 豆腐

    3分の2

  • なめこ

    1袋

  • 顆粒だし

    小さじ1

  • 白だし

    大さじ2

  • 醤油

    小さじ1~2

  • お椀に2杯

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ちゅるりん!豆腐となめこのお吸い物♡
  • 100円以下

すぐできるお豆腐のお吸い物♡材料2つなのでとにかく早くて簡単(^^)/さっぱりヘルシーです!子供たちのお気に入りですっっ!!おかわり続きですぐなくなりました♪

作り方

  • 1

    お鍋に、水→白だし→顆粒だし→醤油を入れ火にかけます!

  • 2

    豆腐を小さくサイコロ状に切り、そっと鍋に入れます。なめこもさっと水で洗ってから鍋に入れます!

  • 3

    沸騰しないように気を付けながらフツフツ弱い目の火で、豆腐の中心がしっかり温まるまで煮たら出来上がり~☆

きっかけ

海老ピラフの昼ご飯だったので、簡単ヘルシーなお豆腐のお吸い物にしました(^^)/お豆腐でタンパク質プラスですっ♪

おいしくなるコツ

グツグツ沸騰させないでサッと煮たらOKです(・∀・)冷たく冷やしてもおいしいよ~☆

レシピID: 1220011988

公開日:2015.08.21

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関連情報

料理名
豆腐となめこのお吸いもの
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん 離乳食
関連キーワード
簡単汁物ヘルシー材料2つ

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