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ちゃちゃっと簡単!食物繊維たっぷりきのこの味噌汁♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ちゃちゃっと簡単!食物繊維たっぷりきのこの味噌汁♡
  • 100円以下

具がキノコだけ!超簡単シンプル味噌汁です(・∀・)キノコたっぷりなので食物繊維もたっぷり~♪作るのもめちゃ早~♪

作り方

  • 1

    しめじとエノキのいしづきを取り、しめじはほぐして、エノキは5センチくらいに切ります!

  • 2

    お鍋に、水→しめじ・えのき→顆粒だしを入れ蓋してから火をつけます!

  • 3

    沸騰したら火を止め、お玉に味噌をとりそのまま入れ蓋します!!味噌がふやかるまで、お玉入れたまま数分待ちます(^^)味噌がふやふやになったら、菜箸でちゃちゃっと混ぜます。

  • 4

    食べるときに、温め直してたべてねっ!出来上がり~☆

きっかけ

丼もののお供に作りました!

おいしくなるコツ

味噌をお玉ごと入れてふやかすと、ちゃっととけるので味噌を溶くのが時短になります!ふやかしてる間に他のお料理の支度しちゃいましょ(^-^)

レシピID: 1220011910

公開日:2015.08.08

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