【ブランチにおすすめ】鶏むね肉のクロワッサンサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鶏肉は、薄く削ぎ切りにしてホワイトペッパーをかけ、1人分4枚くらいを沸騰するお湯の中に入れて再沸騰したら火を止めて蓋をしておく。
（前日に用意しても可） -
2
まな板とナイフを変えて、キャベツを千切りにする。
事前にまとめて切って、この方法で保存したものを使用。レシピID：1220010527 - 3 クロワッサンは上下に２つに切り分けて、軽くトーストする。
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4
クロワッサンにマスタードを塗り、千切りキャベツを乗せて、むね肉を乗せる。
マヨネーズを適量絞って、クロワッサンの上部を乗せてできあがり。
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- 料理名
- 冷めても美味しいチキンサンド
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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バターを使わずクロワッサンの香りで食べるのでちょっとヘルシー♪