簡単ポリポリ浅漬け!きゅうりのポンつゆ昆布漬け♡ レシピ・作り方

簡単ポリポリ浅漬け!きゅうりのポンつゆ昆布漬け♡
  • 5分以内
  • 100円以下
*kuuuma*
*kuuuma*
ばぁちゃんちでいっぱい取れるきゅうりを、簡単さっぱり浅漬けにしました!箸休めにも、ビールのお供にも(^^)ポリポリお箸が止まらない~☆

材料(2人分)

  • 大きなキュウリ 1本(普通サイズなら2本)
  • 塩こんぶ 2つまみ
  • 2つまみ
  • ポン酢 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 キュウリの皮をしましまになるように、ピーラーで少し剥きます!1センチくらいに切ります。
  2. 2 塩昆布を、放置でみじん切りにします!ざっとでOKよ!
  3. 3 ポリ袋に、キュウリ→塩昆布→ポン酢→めんつゆ→塩を入れ全体が混ざるように馴染ませ、空気を抜きしっかり縛ります!
  4. 4 半日~1日冷蔵庫に置いて、お好みの漬かり具合でたべてねっ!完成~☆

きっかけ

ばぁちゃんちでいっぱい取れるきゅうりを、さっぱり簡単浅漬けに!ちゃちゃっと仕込んで翌日には、しっかり漬かります(^0^)

おいしくなるコツ

ポリ袋の空気をなるべくピッチリ抜くコトです(o^^o)1日漬けるとしっかり味が染みます!半日漬けで食べる前に袋のなかで、モミモミしましょう!

  • レシピID:1220011698
  • 公開日:2015/07/07
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カテゴリ
きゅうりめんつゆ浅漬け夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ
関連キーワード
夏バテ 簡単 箸休め きゅうり消費
料理名
きゅうり漬け
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つくったよレポート(51件)

  • happysouns
    happysouns
    2016/07/19 20:19
    簡単ポリポリ浅漬け!きゅうりのポンつゆ昆布漬け♡
    昆布とポン酢で手早く漬け物が出来ていいですね!ごちそうさまでした!
  • エゾモモンガさん
    エゾモモンガさん
    2016/07/19 10:46
    簡単ポリポリ浅漬け!きゅうりのポンつゆ昆布漬け♡
    ポリ袋一枚で簡単にできていいですね。
    さっぱりと、おいしくいただきました。
    ごちそうさまでした。
    (^o^)
  • THANK YOU GOOD BYE♬
    THANK YOU GOOD BYE♬
    2016/07/19 10:09
    簡単ポリポリ浅漬け!きゅうりのポンつゆ昆布漬け♡
    美味しくいただきました(^з^)-☆ご馳走様でした♪
  • cacheお返事レポ休みます
    cacheお返事レポ休みます
    2016/07/18 19:11
    簡単ポリポリ浅漬け!きゅうりのポンつゆ昆布漬け♡
    こんばんは!
    簡単でとても美味しかったです!
    ごちそうさまでした。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.06.20 14:31

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