鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡ レシピ・作り方

鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡
  • 約10分
  • 300円前後
*kuuuma*
*kuuuma*
鶏胸肉なのに、しっとりてりやきチキン!お安い胸肉は節約主婦の味方~!(^^)!しっかり味でご飯がすすむよー!!

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ1~2
  • スライスにんにく 2~3枚
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1~2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏胸肉を包丁で薄く平らにひらきます!塩コショウで下味を付けます。
  2. 2 小さなボールに、醤油→みりん→砂糖→にんにくを合わせておきます!下味をつけた胸肉にまな板の上で小麦粉をまぶします!
  3. 3 フライパンに油をひき、胸肉の皮目を下にしてカリッとなるまで焼きます!皮に焼き目が付き、まわりが白っぽくなったらひっくり返してしっかり焼きます。
  4. 4 両面カリッとやけたら、合わせたタレをフライパンに投入して絡めながら焼きます!焦がさないようにね~。照り照りになったら出来上がり~☆

きっかけ

ヘルシーでお安い胸肉で、がっつりおかずを作りました!しっかり味で旨旨!

おいしくなるコツ

薄く開いて火を通りやすくして、フタなしで焼く!小麦粉をしっかりつけて、しっかり焼くとカリカリになります!揚げ焼にする感じです(・∀・)

  • レシピID:1220011632
  • 公開日:2015/06/26

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カテゴリ
照り焼きチキン300円前後の節約料理鶏むね肉ビールに合うおつまみお弁当のおかず全般
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冷めても美味しい てりやきチキン 居酒屋メニュー 鶏胸肉
料理名
てりやきチキン
*kuuuma*
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つくったよレポート(29件)

  • Masa*Mio
    Masa*Mio
    2021/02/15 23:14
    鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡
    子供と食べるのでにんにくなしで作りましたが、甘辛くてご飯がすすむ簡単おかずでした♪
  • はむはるたー
    はむはるたー
    2020/12/02 13:35
    鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡
    お弁当用に作りました、味付けもバッチリで美味しかったです(^ν^)
  • いなのん
    いなのん
    2020/09/07 22:52
    鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡
    お弁当用なのでニンニクは除いて作りましたが美味しかったです!
    ごちそうさまでした✨
  • チイマル
    チイマル
    2019/12/04 21:12
    鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡
    美味しくて止まりません。胸肉もかたくない!!ご飯にのっけて食べました。簡単で安くて美味しい、最高です。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.01.20 14:55

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