鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡ レシピ・作り方

鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡
  • 約10分
  • 300円前後
*kuuuma*
*kuuuma*
鶏胸肉なのに、しっとりてりやきチキン!お安い胸肉は節約主婦の味方~!(^^)!しっかり味でご飯がすすむよー!!

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 大さじ1~2
  • スライスにんにく 2~3枚
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1~2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏胸肉を包丁で薄く平らにひらきます!塩コショウで下味を付けます。
  2. 2 小さなボールに、醤油→みりん→砂糖→にんにくを合わせておきます!下味をつけた胸肉にまな板の上で小麦粉をまぶします!
  3. 3 フライパンに油をひき、胸肉の皮目を下にしてカリッとなるまで焼きます!皮に焼き目が付き、まわりが白っぽくなったらひっくり返してしっかり焼きます。
  4. 4 両面カリッとやけたら、合わせたタレをフライパンに投入して絡めながら焼きます!焦がさないようにね~。照り照りになったら出来上がり~☆

きっかけ

ヘルシーでお安い胸肉で、がっつりおかずを作りました!しっかり味で旨旨!

おいしくなるコツ

薄く開いて火を通りやすくして、フタなしで焼く!小麦粉をしっかりつけて、しっかり焼くとカリカリになります!揚げ焼にする感じです(・∀・)

  • レシピID:1220011632
  • 公開日:2015/06/26
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カテゴリ
照り焼きチキン300円前後の節約料理鶏むね肉ビールに合うおつまみお弁当のおかず全般
関連キーワード
冷めても美味しい てりやきチキン 居酒屋メニュー 鶏胸肉
料理名
てりやきチキン
*kuuuma*
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つくったよレポート(39件)

  • まいボーイ
    まいボーイ
    2024/04/16 09:14
    鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡
    運動部の息子用にと、高たんぱく、低脂肪の料理を探してました。「うまぁ!!」と喜んで食べてくれるので嬉しいです♪
  • ミニマリスト★
    ミニマリスト★
    2023/09/26 20:44
    鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡
    参考にさせて頂きました!美味しかったです!
  • tommy0603
    tommy0603
    2023/09/10 18:00
    鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡
    テリテリで美味しくできました!!
  • たかほん
    たかほん
    2023/01/23 20:32
    鶏胸肉で節約!がっつりてりやきチキン♡
    甘辛で美味しかったです。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.01.20 14:55

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