ありがちカレーリメイク　麺つゆ無いよどうしようどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 カレー１日目は普通に…って、かけられる側がいまいち普通ではありませんが、お野菜歯応えわりとしっかり、クリアな味のカレーでした。
   
   こっそり自慢しておこう。1220011420

   

2. 2 の残りをポットのまんま残していました。食べ終わった後と朝、５分位ふつふつさせれば大丈夫(真夏を除く)。
   
   を、夕方再加熱。
   めんつゆがないので醤油とみりんとおだしを入れる。

   

3. 3 まんまじゃ無論濃い濃いなのでお水を入れるよ。
   たっぷり入れたらしゃばしゃばカレーうどんに。
   そうしたくなくって、なんていうかぶっかけ気味にしたかったので１．５カップ程度にしました。

   

4. 4 お好みの濃度にキマったらうどんを適正にゆでる。
   お湯をしっかり切って器に盛ったら和っぽくリメイクされたカレーをかける。
   
   お好みで刻みネギや一味を散らかしてどうぞ。

   

5. 5 撮影用に気取った一皿が終わったら、自分の分はスープをあらかた入れてからうどんをポットにダイブさせる。
   お箸でぐるぐる、からめとって器に乗せて使い切りすっきりエヘン！