納豆キムチディップ♪キュウリのヘルシーおつまみ レシピ・作り方

納豆キムチディップ♪キュウリのヘルシーおつまみ
  • 5分以内
  • 100円以下
Seika A
Seika A
納豆キムチの濃厚な味は、アッサリしたキュウリと相性抜群。サラダ感覚で食べられるヘルシーおつまみです。

材料(1人分)

  • 納豆 1/2パック
  • キムチ ※残ったヤンニョムだけでもOK 大さじ1/2~1
  • キュウリ 1/2本
  • ゴマ油 少々

作り方

  1. 1 小さな器に納豆を入れて先に良く混ぜる。

    ※お好みで添付のタレを加えても可
  2. 2 キムチはなるべく小さく刻む(ひき割り納豆くらいのサイズに刻む)

    ※ヤンニョムだけなら刻まなくて良いのです
  3. 3 納豆にキムチを混ぜて、再びよくかき混ぜる。
  4. 4 キュウリはアク抜きして、4等分の長さに切ってから薄切りにする。
  5. 5 お皿にキュウリを並べて、上からごま油を少量垂らす。
    納豆を添えて完成です。

    キュウリに納豆を乗せてお召し上がり下さい。

きっかけ

納豆1パックで2品のおつまみというリクエストで作りました。

おいしくなるコツ

最初に良く混ぜてからキムチを混ぜること。キムチはなるべく細かく刻んで、納豆を主役にするのがコツ。 キュウリの青臭さを消して、キムチと相性を良くするためゴマ油を少量垂らすことは、必須です。

  • レシピID:1220011128
  • 公開日:2015/03/12
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カテゴリ
きゅうり混ぜるだけでおつまみ簡単おつまみキムチ納豆
関連キーワード
簡単おつまみ 納豆キムチ キムチ納豆 もろキュウ オイキムチ 冷やしキュウリ
料理名
納豆キムチディップ♪キュウリのヘルシーおつまみ
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