【簡単ヘルシー】カップスープ感覚のベトナム風フォー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
※米麺について
熱湯で3分ほどで食べられる米麺を使用しています。
同様のものがなければ、鍋で茹でるか、お湯をかけるだけの春雨で代用。 -
2
器に冷凍のほうれん草をレンジで解凍する。
そのあと米麺を入れて熱湯を注ぎ、小皿などを乗せて蓋をする。（約3分） - 3 もずくをザルに入れて流水で30秒ほど洗い、水分をよく切っておく。
-
4
3分経ったら蓋を開けてコンソメを砕いて溶かしいれ、コショウとナンプラー、を加える。
混ぜてから、もずくを入れ上からパクチーを振り入れる。
※お好みでナンプラーを追加してください
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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ダイエット中の方や、小腹がすいて眠れない時、お酒を飲んだ後に麺類が食べたい時などにどうぞ！